Flot kritik af FUR Julebryg i Jyllands Posten d. 3.-12-2011

I lørdagens udgave JP d. 3.-12-2011 var der en smagning af Julebryg ved journalist Christian Andersen.

Han sagde følgende om FUR Julebryg:

"Dansk Kornmark

Ægte, frisk og ren - uden dikkedarer. En ærlig øl. som julebockøl er flest - bare bedre. Heldigvis uden julens krydderier. Aroma af friskbagt brød. Nænsomt ristet malt. Mild kulsyre. Humlen giver et tiltrængt svirp bitterhed med tysk humle. Smager af dansk kornmark. Meget, meget velegnet som ledsager til det bugnende julefrokostbord.

5 ud af 6 stjerne.

FUR Julebryg

FUR Julebryg er en overgæret øl af typen Brown Ale. Mørk rubinrød med tæt nøddebrunt skum, der har lang holdbarhed og giver flotte blonder på glasset. Smag af fyldig karamel med association af anis og lakrids. Rund, varm og kompleks smag med en harmonisk bittersød afrunding.
Brygget på seks forskellige malttyper - bl.a. røgmalt, karamelmalt og chokolademalt - samt seks humletyper - både bitterhumler og aromahumler, som tilsættes ad tre gange.
Alc. 6,5% vol.
Forsidebilledet er et fossil af en grankvist, (sequoia) fundet i moleret på Fur. Fossilet er mere end 55 mio. år gammelt.

Det siger andre om FUR Julebryg:

Uforligneligt vand
“Fur Julebryg virker harmonisk, rund og varm. Denne brown ale smager bedst ved 7-12 grader. Vandet fra Furs mineralholdige undergrund er uforligneligt. Karamelmalt, røgmalt og chokolademalt tilfører bløde, søde og skibsølagtige nuancer, og de i alt seks slags malt spiller sammen med seks forskellige humletyper. Så kan det næsten ikke blive mere avanceret.”
Jacob Ludvigsen i Focus

Opmuntrende ved enhver julebuffet
Vinderen er Fur Julebryg, “som havde et meget egenartet præg af røg, anis og lakrids. Med sin fine bitterhed vil den virke opmuntrende ved enhver julebuffet, især i sildeafdelingen.”
Børsen

FUR Julebryg kan købes i hele landet hos specialforretninger og dagligvareforretninger, bl.a. Føtex/Bilka, Løvbjerg og udvalgte Superbest butikker.