De to Vulcano varianter side om side.

FUR Vulcano serien

Vulcano er navnet på vores nye øl serie. Vulcano navnet er faktisk ikke nyt for os på Bryghuset. Oprindeligt var der planlagt en øl serie med navnet Vulcano Serien blev imidlertid ikke til noget, i forbindelse med opstarten i september 2004.
Baggrunden er, at vi i løbet af årene, har fået en masse opfordringer på, at lave en Pilsner og en Classic. Det har vi nu gjort, og vi forventer, at der kommer yderligere varianter i serien, i løbet af 2010, startende med en Påskebryg. Følg dette link og læs mere om Vulcano serien. /11794-1/

VULCANO PILSNER 

Vulcano Pilsner er en traditionel undergæret Pilsner. Smagen er harmonisk og giver en god smagsoplevelse. Vulcano Pilsner er rigtig god til lette supper, fisk og stegt kød, og passer rigtig godt til frokostbordet. Flaskens indhold er en halv liter, og svarer til 1,5 genstand. Alc. 4,6 %

Ole Madsen skrev følgende i Ekstra Bladet d. 13.-2-2010:

"Pilsner er normalt hverken mikrobryggeriernes kerneområde eller styrke. Det skyldes flere faktorer. Pilsneren er absolut en af de suverænt mest vanskelige øltyper at brygge. Enhver teknisk fejl afsløres nådesløst. Endvidere har de mikrokbryggede pilsnere særdeles svært ved at hamle op med industripilsneren rent prismæssigt. Men mikrobrygget pilsner har stadig sin berettigelse.

Traditionel pilsner, der skiller sig flot ud fra mængden. Indbydende halmgul farve og lækkert hvidt skum. Noter af humle og blomster kilder i næsen, indslag af korn, honning og smør behager ganen. Sødlig tone, men tør og let humlet finale. En værdig ledsager til udfluget i det grønne.

4 stjerner af 6 mulige.

VULCANO CLASSIC 

Vulcano Classic er en meget karakterfuld øl af typen wiener. Vulcano Classic er meget smagfuld og passer især godt til stegte kød og grøntsags retter. Nyd den - det fortjener den. Flaskens indhold er en halv liter, og svarer til 1,5 genstand. Alc. 4,6%

Ole Madsen skrev følgende i Ekstra Bladet d. 15. maj 2010:

En ægte mellemeuropæisk-inspireret wienerøl med masser af fylde og maltsødme. Den rødbrune øl har en mild, ristet duft og er behagelig rund og mild i smagen med noter af smør, karamel og rosiner. En venlig øl uden kanter, som helt sikkert vil høste anerkendelse hos mindre garvede øldrikkere. God til en solid, traditionel frokost
Fire ud af seks oplukkere

Kilde: http://ekstrabladet.dk/kup/testogtjek/madogfritid/article1346033.ece#ixzz0p1ggAzHT 

VULCANO kan købes i Kvickly og Superbrugsen, og hos specialforretninger over hele Danmark, og selvfølgelig på FUR Bryghus. 

 Vi håber øllet falder i jeres smag.