Juli Månedsmenu

Menuen er gældende mandag til søndag fra d. 1. juli t.o.m. d. 12. august, fra kl. 18.00 - 21.00

Husk bordbestilling.

Restaurant Bryghuset Dyrevelfærd

Stegt vesterhavsfisk

Friskfanget og landet i Hanstholm på Thy

Majs - kantareller - huindbær og hummersauce.

225 gram Entrecote af krogmodnet filet.

Krogmodnet i eget modningsskab

Sommersalat - grillet spisdkål med Creme fraiche 38% - Nye Fur kartofler - kryddersmør - sauce bordelaise.

Dansk Jordbær - kærnemælkssorbet

Pistacie - hybenrose - hyldeblomst - olivenolie

Den samme menu - men nu med lidt mere

3 x Husets snack inkl. et glas bobler.

Stempel kaffe og petit four - hertil avec.

Øl eller vinmenu.

kr. 1100,00 pr. person

2 retter kr. 395,- 3 retter kr. 495,-