Tag dine kære under armen
Kom med til årets store påskebuffet
Glæd jer til en smagfuld og stemningsfyldt påske på Fur Bryghus, hvor vi dækker op i salen til en overdådig påskebuffet fyldt med klassiske favoritter og lækre specialiteter fra vores eget køkken. Vores buffet byder på både det velkendte og det overraskende – tilberedt med gode råvarer og kærlighed til håndværket.
Buffeten serveres fra kl. 11.30 – 16.00. Sidste booking for ankomst er kl. 14.45.
Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig og velsmagende påske på Fur Bryghus – perfekt for både familie og venner 🌿🐣
Marineret sild – karrysalat – løg
Djævle æg – rejer – karse
Hjemmerøget laks - stuvede spinat –
Dampede muslinger – confiteret hvidløgscreme – citron
Bresaola fra egen rygeovn – marineret rucola – pebercreme – vesterhavsost
Panko paneret Fiskefilet – Remoulade - Citron
Citrus marineret Lammekølle – bagte tomater
Påske Frikasse på Kylling og friske urter – urte bagte kartofler
Leverpostej - bacon – Champignon
Confiteret gris – grønkål – æbler
Serveres med husets hjemmebagt brød
Pris pr. person 325,-
Børn under 10 år kr. 165,-
Børn under 3 år – Gratis
Tilkøb Kaffe samt rabarbertrifli 95,-
