Perfekt til påskefrokosten
Fur Påskebryg
Fur Påskebryg er en overgæret øl af typen English Strong Ale. Brygget på 3 forskellige malttyper, bl.a. karamelma, samt klassisk bitterhumle og aromahumle. Fur Påskebryg er klar og ravgylden med fyldigt cremefarvet skum, der har lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Og den har en fyldig smag af mørk malt og aromahumle, der runder af i en god og bitterfrisk oplevelse af humle.
Mangler du ideer til en lækker menu, du kan servere for dine gæster derhjemme, sammen med Fur Påskebryg? Se serveringsforslag herunder.
| Type | English Strong Ale |
| Alokohol pct. | 7,7 % vol |
| Ingredienser | Vand, bygmalt, humle og gær |
| Udseende | Klar og ravgylden |
| Smagsnoter | Mørk malt og aromahumle |
| Næringsindhold | Læs mere |
Serveringsforslag
Forret: Grøn asparges med hollandaisesauce og ristede mandler.
Beskrivelse: Friskheden fra de sprøde grønne asparges kombineret med den rigdom og cremethed fra hollandaisesaucen gør denne forret til en perfekt start på påskefesten. De ristede mandler tilføjer en dejlig knasende tekstur og en subtil nøddeagtig smag.
Hovedret: Langtidsstegt lammekølle med rosmarin og hvidløg, serveret med bagte rodfrugter, syltede tranebær og frisk mynte-yoghurtsauce.
Beskrivelse: Den møre og saftige lammekølle, krydret med rosmarin og hvidløg, er en klassisk påskefavorit. De bagte rodfrugter og syltede tranebær tilføjer en skøn sødme, syrlighed og dybde til retten, mens den friske mynteyoghurtsauce giver et let og lystigt strejf til måltidet.
Dessert: Hjemmelavet rabarbercrumble med vaniljeis.
Beskrivelse: Den syrlige friskhed fra rabarberne kombineret med den søde og knasende crumble er en uimodståelig kombination. Serveret med en kugle cremet vaniljeis, bliver dette den perfekte afslutning på din påskefest. Det er en dessert, der både vækker minder om tradition og pirrer smagsløgene med moderne flair.
